Schnitzel de frango com ovo e queijo

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 223,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 16,6 gr.
Gorduras * 5,2 gr.
Carboidratos * 5,8 gr.
Schnitzel de frango com ovo e queijo

O apetitoso schnitzel de frango com ovo e queijo certamente surpreenderá sua família. O prato original não é difícil de preparar. Schnitzels são incrivelmente satisfatórios, perfeitos para uma refeição em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Passamos o filé de frango por um moedor de carne. Na sua ausência, você pode simplesmente cortar a carne com uma faca. Combine a carne picada resultante com um pão, quebrado em migalhas, sal e pimenta preta moída. Misture bem com as mãos.
Passo 2 de 4
Cubra a assadeira com papel manteiga e coloque imediatamente os futuros schnitzels sobre ela. Com as nossas mãos fazemos a forma de barcos, pois colocaremos um queijo e um ovo dentro.
Passo 3 de 4
Passamos o queijo por um ralador grosso e colocamos com cuidado em cada ranhura do schnitzel. Depois partimos no ovo.
Passo 4 de 4
Levamos o prato ao forno por 30 minutos. Assamos até ficarem macios a uma temperatura de 180 graus. Sirva à mesa, guarnecido com salsa fresca picada.

Bom apetite!

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