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Triângulos Kurniki com frango e batata

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 201,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 18,4 g
Carboidratos * 15,3 g
* por 100 gr. produtos
Triângulos Kurniki com frango e batata
Contente

Proponho-me a usar uma receita maravilhosa e preparar deliciosos frangos e batatas perfumados em forma de triângulos com frango e batatas. Os produtos assados ​​são de sabor extraordinário, com recheio suculento e massa crocante. É conveniente levar kurniks com você em uma viagem, caminhada ou piquenique.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 14
Prepare os ingredientes necessários para fazer frango.
Passo 2 de 14
Quebre um ovo de galinha em um recipiente e mexa com uma colher. Despeje a margarina pré-derretida. Peneire metade da quantidade de farinha de trigo necessária. Esfregue com uma colher.
Passo 3 de 14
Adicione o creme de leite, o bicarbonato de sódio e o sal. Mexa até ficar homogêneo. Peneire a outra metade da quantidade necessária de farinha de trigo.
Passo 4 de 14
Sove bem a massa com as mãos, reúna em um torrão, coloque em um saco plástico, leve à geladeira por 20 minutos.
Passo 5 de 14
Lave bem a polpa da coxa de frango, seque com papel toalha, corte em pedaços pequenos.
Passo 6 de 14
Descasque as cebolas, pique com uma faca. Batatas, descasque com descascador e pique finamente. Coloque com a carne.
Passo 7 de 14
Lave e seque bem as verduras, pique com uma faca e coloque o recheio. Tempere com sal e pimenta.
Passo 8 de 14
Misture bem o recheio.
Passo 9 de 14
Divida a massa resfriada em partes iguais.
Passo 10 de 14
Enrole cada pedaço com um rolo em um círculo de cerca de 1 centímetro de espessura.
Passo 11 de 14
Coloque o recheio perfumado por cima. Forme triângulos idênticos.
Passo 12 de 14
Prepare uma assadeira ou frigideira. Cubra com papel manteiga e unte com óleo vegetal. A uma curta distância um do outro, coloque o frango de frango, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno por 30-35 minutos até obter uma crosta uniforme e apetitosa.
Passo 13 de 14
Com cuidado, transfira as aves quentes para um pano de prato e deixe esfriar um pouco.
Passo 14 de 14
Sirva o frango triangular e o frango com batata batata.

Bom apetite!

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