Pedaços de peru assado no forno com vegetais

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 78,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 7,5 g
Pedaços de peru assado no forno com vegetais

Um jantar brilhante e suculento para toda a família - pedaços de peru assados ​​com vegetais. A carne fica perfeitamente saturada com o suco de outros produtos. Delicie seus entes queridos com um delicioso prato com vitaminas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 14
Divida a carne de peru em partes. Bata ligeiramente as peças resultantes.
Passo 2 de 14
Despeje o creme de leite em um prato fundo e adicione a mostarda.
Passo 3 de 14
Para a marinada, você pode combinar dois tipos de mostarda: regular e grão.
Passo 4 de 14
Adicione sal e mexa bem a mistura.
Passo 5 de 14
Cubra os pedaços de peru com creme de leite e mostarda. Saímos por 15 minutos.
Passo 6 de 14
Neste momento, esfregue as cenouras e pique a cebola em pedaços pequenos. Frite-os por alguns minutos em uma frigideira.
Passo 7 de 14
Lavamos a abobrinha e cortamos em círculos finos.
Passo 8 de 14
Cubra bem uma assadeira com óleo.
Passo 9 de 14
Coloque a abobrinha na primeira camada.
Passo 10 de 14
Em seguida, colocamos a cereja, dividida em quartos.
Passo 11 de 14
Espalhe a cenoura e a cebola assada uniformemente.
Passo 12 de 14
Coloque os pedaços de peru no molho.
Passo 13 de 14
Enviamos o prato ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Passo 14 de 14
Colocamos o prato pronto em pratos repartidos. Você pode servir à mesa!

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