Pedaços de porco em uma panela com creme de leite

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 185,6 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 17,8 g
Carboidratos * 18,9 g
Pedaços de porco em uma panela com creme de leite

Carne de porco deliciosa e prato de creme de leite. Com acompanhamento de batatas, trigo sarraceno ou legumes cozidos, este pode ser o prato principal ao almoço ou o prato principal ao jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave a carne de porco, seque e corte em pedaços pequenos. Transfira a carne para uma tigela, acrescente a farinha e mexa.
Passo 2 de 5
Aqueça uma frigideira, adicione óleo vegetal e disponha a carne de porco. Frite a carne em fogo alto até dourar.
Passo 3 de 5
Descasque e lave as cebolas, os alhos e as cenouras. Passe o alho numa prensa, corte a cebola ao meio rodelas, rale as cenouras no ralador grosso. Adicione vegetais à carne na frigideira. Grelhe a carne e os vegetais por 3-5 minutos.
Passo 4 de 5
Em uma tigela, misture o creme de leite e a água. Em seguida, despeje a mistura em uma frigideira, adicione sal a gosto e cozinhe por 20-25 minutos em fogo moderado. Adicione pimenta moída no final.
Passo 5 de 5
Sirva a carne de porco quente com molho de creme de leite com enfeite a gosto.
Bom apetite!

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