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Pedaços de porco com batatas em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 170,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 21,3 gr.
Carboidratos * 11,5 g
* por 100 gr. produtos
Pedaços de porco com batatas em uma panela
Contente

Os amantes de fritos vão adorar esta receita. Pedaços de porco são fritos em uma frigideira junto com um prato de batatas. O resultado é um prato delicioso e satisfatório.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave a carne de porco, deixe escorrer a água e corte a carne em cubos. Pedaços de omoplata, presunto e pescoço servem.
Passo 2 de 6
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira pré-aquecida, coloque a carne e frite em fogo alto por 5 minutos até dourar, mexendo ocasionalmente.
Passo 3 de 6
Descasque as batatas, lave e corte em pedaços grandes. Adicione as batatas à frigideira e continue a fritar por 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 4 de 6
Descasque a cebola, corte em meias argolas finas. Adicione a cebola à frigideira, tempere com sal, mexa e frite tudo junto com a tampa por 5-7 minutos.
Passo 5 de 6
Retire a panela do fogão, acrescente pimenta e ervas picadas e mexa.
Passo 6 de 6
Porco frito em pedaços com batatas está pronto, sirva quente.
Bom apetite!

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