Pedaços de porco assados em papel alumínio no forno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
136,7 kcal
Porções
3 portas.
Tempo de cozimento
250 minutos
Proteínas *
6,2 gr.
Gorduras *
17,9 gr.
Carboidratos *
7,4 gr.
É preferível assar a carne de porco aos pedaços no forno em folha, para que a carne não seque e fique macia e suculenta. Você pode apenas embrulhar os pedaços de carne em papel alumínio e assar, mas nesta receita você está convidado a pré-marinar com temperos e pasta de tomate, então terá gosto de kebab. Essa carne fica perfeita com batata, trigo sarraceno ou macarrão.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, pique a cebola descascada em meias argolas finas e transfira para a carne. Moa a carne com a cebola com a mão um pouco para que a cebola dê seu suco. Em seguida, adicione óleo vegetal à carne, coloque 2 colheres de sopa de extrato de tomate e mexa tudo novamente. Cubra a carne com um pedaço de plástico e deixe marinar por 3 horas.
Bom apetite!