Pedaços de porco assados ​​em manga no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 223 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 260 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 26,5 g
Carboidratos * 37,5 g
Pedaços de porco assados ​​em manga no forno

Assar pedaços de porco na manga será uma ótima ideia para um jantar delicioso. Os pãezinhos modernos, se usados ​​corretamente, permitem cozinhar carnes variadas, macias e macias, saborosas e sem muito incômodo, e acrescentando temperos e vegetais, você terá um prato com um sabor novo a cada vez. É aconselhável marinar a carne com antecedência por várias horas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Primeiro, prepare todos os ingredientes do prato.
Passo 2 de 7
Lave um pedaço de carne de porco em água corrente, seque com papel toalha e corte a carne em pedaços pequenos.
Passo 3 de 7
Descasque as cebolas e pique-as em meias argolas finas.
Passo 4 de 7
Adicione temperos, pimenta-do-reino e sal na carne a seu gosto. Em seguida, despeje o óleo vegetal e o suco de limão. Misture bem a carne com essas especiarias.
Passo 5 de 7
Descasque as cebolas, pique-as em meias argolas finas e transfira para uma tigela separada. Despeje o açúcar sobre a cebola, acrescente um pouco de sal e esfregue bem a cebola com a mão para que dê suco.
Passo 6 de 7
Em seguida, coloque os pedaços de carne e cebola preparada na manga de assar. Prenda as pontas das mangas com clipes. Deixe a carne com a cebola na manga por 3 horas (mínimo) marinando para marinar.
Passo 7 de 7
Decorrido o tempo, transfira a manga para uma assadeira e asse a carne de porco em forno pré-aquecido a 180 ° C por 1 hora. Depois de uma hora, corte cuidadosamente a manga da parte de cima e abra um pouco. Continue assando por mais 10 minutos para dourar bem as fatias. Pedaços de carne de porco na manga estão prontos. Você pode servir com qualquer acompanhamento e salada.
Bom apetite!

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