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Um pedaço de carne com batatas assadas em papel alumínio no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 83,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 260 minutos
Proteínas * 5,7 g
Gorduras * 9,1 gr.
Carboidratos * 7,5 g
* por 100 gr. produtos
Um pedaço de carne com batatas assadas em papel alumínio no forno
Contente

Um prato apetitoso e suculento para a sua mesa - carne assada inteira com batata. Um deleite brilhante é a melhor escolha para uma mesa festiva e surpreenderá agradavelmente os convidados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave bem um pedaço de carne com água fria e remova a umidade com toalhas de papel.
Passo 2 de 7
Combine o sal e as especiarias secas em uma tigela separada. Misture os ingredientes.
Passo 3 de 7
Limpamos as batatas e enxaguamos. Não há necessidade de cortar.
Passo 4 de 7
Despeje o azeite em uma tigela com especiarias. Mexa até ficar homogêneo.
Passo 5 de 7
Cubra um pedaço de carne com uma mistura picante e coloque em uma assadeira com papel alumínio. Colocamos as batatas nas laterais.
Passo 6 de 7
Fechamos a peça de trabalho com uma segunda camada de papel alumínio e a enviamos ao forno pré-aquecido a 140 graus por 4 horas. 10 minutos antes de cozinhar, remova a camada superior do papel alumínio e deixe dourar. A carne pode ser virada.
Passo 7 de 7
Um prato perfumado de carne com batatas está pronto. Sirva guloseimas à mesa!

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