Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pedaço de porco com batata assado em manga no forno

Pedaço de porco com batata assado em manga no forno

0
1992
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 243,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Gorduras * 23,2 g
Carboidratos * 12,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Pedaço de porco com batata assado em manga no forno
Contente

A manga para assar permite preparar um delicioso prato de carne de porco com batata, além disso, pode fazê-lo sem salpicos e gordura nas paredes do forno. A carne definha em seu próprio suco na manga, por isso fica suculenta e aromática.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave a carne de porco em água corrente e seque com papel toalha. Descasque o alho e corte em tiras finas. Misture as especiarias secas em um recipiente separado. Esfregue a carne de porco com especiarias, sal e alho.
Passo 2 de 5
Descasque as batatas, lave e corte em rodelas.
Passo 3 de 5
Salgue as batatas a gosto, coloque-as em uma luva para assar, acrescente o cravo e o louro.
Passo 4 de 5
Coloque a carne por cima das batatas, prenda as pontas da manga.
Passo 5 de 5
Asse a carne com as batatas em uma manga no forno a 180 graus por 40-50 minutos. Em seguida, corte o saco e deixe a carne dourar por 15-20 minutos. O prato está pronto, sirva quente.
Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *