Seiva de bétula com mel
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
29,6 kcal
Porções
5 l.
Tempo de cozimento
3 dias
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
9,2 g
O kvass da seiva de bétula costuma ser preparado com mel, o que confere à bebida uma doçura e aroma especiais, tornando-a mais útil. Se o mel for adicionado ao kvass antes do engarrafamento, ele ativa o processo de fermentação já em garrafas e o kvass ficará muito efervescente (abra uma garrafa com esse kvass com cuidado). O mel também pode ser adicionado antes de beber. Preparamos kvass com seiva de bétula usando fermento seco ou fresco e adicionamos suco de limão fresco. O kvass com fermento ficará pronto em 2 a 3 dias e, se não tiver, a fermentação demorará mais.
Ingredientes
Processo de cozimento
Preparações deliciosas e de sucesso!