Seiva de bétula em garrafas
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2000
Cozinha
russo
Conteúdo calórico
46,6 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
10 min.
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
11,8 g
É conveniente preparar kvass em garrafas. Você pode levar a bebida pronta imediatamente, sem despejá-la em um recipiente mais confortável. Para dar sabor, sugerimos colocar um raminho de framboesa ou groselha em cada garrafa - basta escolher brotos de alta qualidade sem danificar.
Ingredientes
Processo de cozimento
Deixe em temperatura ambiente por três a quatro dias para a fermentação. Se a sala estiver quente, então, provavelmente, ainda menos tempo será necessário para a fermentação. Quando a garrafa estiver cheia, abra-a e solte o ar. Mais uma vez, saímos nas mesmas condições até o inchaço. Abrimos e deixamos o ar sair novamente.
Bom apetite!