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Aveia inteira

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1899
Cozinha russo
Conteúdo calórico 20,2 kcal
Porções 7 p.
Tempo de cozimento 7 dias
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 4,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Aveia inteira
Contente

Uma bebida saudável e revigorante feita a partir de produtos naturais sem adição de fermento. Ele vai encher o corpo de microelementos importantes e deliciá-lo com seu sabor adocicado. O Kvass deve ser preparado com antecedência, pois leva cerca de 7 dias para ser infundido.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Despeje os cereais sobre o pano e separe os resíduos. Lave bem a aveia em água corrente e transfira para um frasco.
Passo 2 de 7
Despeje água fria potável até o topo da jarra, pois a aveia vai flutuar enquanto você faz a infusão. Mexa o conteúdo do recipiente vigorosamente com uma colher longa.
Passo 3 de 7
Cubra a garganta do pote com uma gaze dobrada em várias camadas e deixe por 5 dias para que a massa fermentada se forme.
Passo 4 de 7
Esvazie a lata, você não precisa mais dela.
Passo 5 de 7
Despeje o fermento novamente com água fria, coloque o açúcar e o mel no recipiente e misture.
Passo 6 de 7
Cubra a parte superior com gaze e deixe o kvass em infusão por 1-2 dias. Não guarde por mais tempo, caso contrário, o kvass se transformará em uma bebida alcoólica de sabor forte.
Passo 7 de 7
Passado o tempo estipulado, coar o kvass com uma gaze e saborear o gostoso sabor desta refrescante bebida.

Bom apetite!

 

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