Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Bebidas
  3. ➠ Bebidas
  4. ➠ Kvass de chicória e hortelã

Kvass de chicória e hortelã

0
2705
Cozinha russo
Conteúdo calórico 24,5 kcal
Porções 5 l.
Tempo de cozimento 12 h.
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 6,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Kvass de chicória e hortelã
Contente

Chicória caseira kvass com menta é uma bebida refrescante deliciosa com um aroma incrível. Para torná-lo ainda mais apetitoso, você pode adicionar um pouco de mel ou raiz-forte. Acontece incrível!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Misture o açúcar e a chicória em água fria.
Passo 2 de 5
Adicione menta e ácido cítrico.
Passo 3 de 5
Colocamos fogo e calor, sem levar para ferver.
Passo 4 de 5
Deixe a massa esfriar até cerca de 30-35 gramas, acrescente o fermento e mexa para que não haja grumos. Se a temperatura estiver mais alta, o processo de fermentação não irá e o kvass não funcionará.
Passo 5 de 5
Colocamos o kvass em um local aquecido e o deixamos por 12 horas. Filtramos e deixamos na geladeira.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *