Chicória kvass com fermento seco
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
24,5 kcal
Porções
6 l.
Tempo de cozimento
8 h.
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
6,4 gr.
Existem muitas maneiras de fazer kvass caseiro e a receita de chicória com fermento seco é uma das mais bem-sucedidas. Esse conjunto mínimo de produtos beneficia a bebida e permite que a chicória revele totalmente suas propriedades gustativas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Não cubra o recipiente. Coloque-o em um local aquecido e bem ventilado. Pode ser uma varanda ou um peitoril de janela. A temperatura ambiente deve ser de pelo menos 20-25 graus. Deixe a peça de trabalho por 4-5 horas. Em seguida, coe o kvass com um pano de algodão dobrado duas vezes, despeje em outro recipiente e coloque a bebida na geladeira por mais algumas horas.
Bom apetite!