Kvass de farinha de centeio em casa

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 27,9 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 3 dias
Proteínas * 0,7 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 6,5 gr.
Kvass de farinha de centeio em casa

As bebidas frescas de verão são tão boas para ter sempre à mão. Experimente kvass caseiro com farinha de centeio. todos podem cozinhá-lo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Despeje o fermento com água morna e deixe fermentar por 2 horas.
Passo 2 de 5
Em uma tigela, misture a farinha de centeio na água até obter um mingau líquido.
Passo 3 de 5
Despeje o açúcar na mistura de farinha, mexa e acrescente o fermento. Encha os ingredientes com água fervida fria, mexa, cubra com gaze ou um guardanapo e deixe por 24 horas.
Passo 4 de 5
Depois de um dia, o conteúdo deve ser filtrado e colocado em uma jarra limpa. Insistimos em um local fresco por mais 2 dias.
Passo 5 de 5
Depois disso, o kvass caseiro da farinha de centeio está pronto. Sirva gelado!

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