Kvass com chicória, 5 litros
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
24,5 kcal
Porções
5 l.
Tempo de cozimento
5 h
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
6,4 gr.
Kvass com chicória é uma ótima opção para matar a sede no calor do verão, assim como uma ótima oportunidade para a geração mais velha relembrar sua infância. Afinal, o sabor desse kvass é o mesmo que nos longínquos tempos soviéticos. Deve-se notar que mesmo as crianças podem usar essa bebida, uma vez que não contém aditivos químicos prejudiciais.
Ingredientes
Processo de cozimento
A próxima etapa é, depois de resfriar o líquido principal, você precisa adicionar fermento seco a ele. Para evitar que o fermento se aglomere, mexa primeiro em uma tigela com a adição de uma pequena quantidade do líquido básico. Em seguida, enviamos a massa resultante para a panela. Misture tudo bem.
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Comentários (1) 1
Alexander Eremin
17-07-2021 12:52
Boa receita, mas você também pode adicionar uma pitada de passas e adicionar ácido cítrico na forma de limão - 0,5 pcs por 5 litros. água, tendo-se preparado com antecedência em 1 litro de água a uma temperatura de 40 graus e só então adicionar à quantidade total. O fermento é preparado com antecedência - em cerca de 5 pilhas de água-1 colher de chá com tampo e como a espuma aparece - despeje no total .Feche o recipiente com uma tampa por 1 dia, e depois despeje em garrafas e no frio. Isso é tudo.
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