Kvass caseiro sem fermento
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
24,7 kcal
Porções
3,5 l.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
0,3 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
5,9 gr.
Kvass é uma bebida tradicional eslava preparada com base na fermentação. A bebida ácida é bebida gelada ou usada para fazer sopas geladas de verão. Kvass mata perfeitamente a sede. Quero oferecer uma receita excelente para kvass sem fermento.
Ingredientes
Processo de cozimento
Corte o pão de centeio em rodelas. Se você quiser cozinhar kvass constantemente, seque previamente a farinha de rosca em grandes quantidades. Espalhe os quadrados do pão uniformemente em uma assadeira, leve ao forno pré-aquecido e leve ao forno, virando de vez em quando para evitar que queime. Isso pode levar até 30 minutos. A cor da bebida final depende da cor das bolachas.
Aproveitar!