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Kystyby com batatas no kefir

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 120,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 7,6 gr.
Carboidratos * 17,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Kystyby com batatas no kefir
Contente

Kystybai recheado com batatas, cozido no espesso kefir, acaba sendo incrivelmente saboroso e apetitoso. Você pode levá-lo para um lanche durante o trabalho ou colocar seu filho na escola. Um prato muito gratificante, nutritivo e saudável!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque as batatas, enxágue e cozinhe em água salgada.
Passo 2 de 7
Peneire a farinha em uma peneira e adicione o kefir, 0,5 colher de chá. sal e misture. Coloque a massa na mesa e continue a amassar com as mãos por cerca de 5 minutos.
Passo 3 de 7
Agora dividimos a massa em partes iguais. Desenrole cada peça na forma de um círculo.
Passo 4 de 7
Unte a forma com manteiga e frite cada bolo dos dois lados por 2-3 minutos.
Passo 5 de 7
Moa as batatas com uma pitada. Adicione leite, queijo fundido e sal, misture bem.
Passo 6 de 7
Descasque a cebola e corte em cubinhos. Frite a cebola em uma panela em óleo vegetal até dourar. Adicione a cebola ao purê de batatas.
Passo 7 de 7
Aquecemos a manteiga em fogo baixo. Nós cobrimos cada bolo com ele. Em seguida, coloque o recheio em uma camada uniforme em uma parte do bolo e cubra com a segunda parte.

Bom apetite!

 

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