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Carne lagman no fogo em um caldeirão

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Cozinha Ásia Central
Conteúdo calórico 86,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 9,5 g
* por 100 gr. produtos
Carne lagman no fogo em um caldeirão
Contente

Para sentir o sabor e o aroma especiais de um verdadeiro lagman, cozinhe-o em um caldeirão sobre o fogo. O prato servirá como uma alternativa original aos kebabs. Desfrute de uma receita de carne adequada para refeições ao ar livre.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Aquecemos o caldeirão no fogo. Despeje óleo vegetal nele e, em seguida, coloque a carne pré-cortada. Frite até que apareça uma crosta brilhante.
Passo 2 de 5
Pique os pimentões, as cebolas e rale as cenouras grosseiramente. Colocamos vegetais em um caldeirão.
Passo 3 de 5
Em seguida, corte as batatas e os tomates em pedaços finos, coloque-os também em um caldeirão. Encha imediatamente a comida com água.
Passo 4 de 5
Deixamos o prato no fogo por pelo menos uma hora, depois do qual salgamos, adicionamos o alho picado, ervas e outros temperos. Também jogamos no macarrão, deixe ferver por mais 5-7 minutos e retire do fogo.
Passo 5 de 5
O lagman de carne pronta pode ser servido em pratos e tratado com seus entes queridos. Bom apetite!

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