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Lagman em um caldeirão em um fogão de carne de porco

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Cozinha Ásia Central
Conteúdo calórico 101,2 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 4 gr.
Gorduras * 9,4 gr.
Carboidratos * 6,5 gr.
* por 100 gr. produtos
Lagman em um caldeirão em um fogão de carne de porco
Contente

Cozinhar lagman em um caldeirão preservará todas as propriedades aromáticas dos ingredientes. E a adição de carne de porco suculenta a tornará ainda mais rica e nutritiva. Experimente uma receita simples e divertida!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Pique finamente os pedaços de gordura e aqueça-os em um caldeirão no fogão.
Passo 2 de 8
Descasque as cebolas e corte-as ao meio. Mandamos para banha de porco.
Passo 3 de 8
Cortamos a carne de porco em cubinhos e colocamos também no caldeirão. Frite por 10 minutos.
Passo 4 de 8
Pique os tomates e os pimentões e junte ao resto dos ingredientes.
Passo 5 de 8
Despeje dois copos de água no caldeirão e mergulhe uma colher de sopa de pasta de tomate lá. Mexa e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Passo 6 de 8
Moa o repolho e o alho. Coloque os legumes em um prato junto com sal e cominho. Cozinhe por mais 10 minutos em fogo baixo.
Passo 7 de 8
Ferva o macarrão separadamente em água fervente com sal.
Passo 8 de 8
Misture o prato quente acabado com o macarrão em pratos porcionados e sirva. Bom apetite!

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