Lavash com conservas de peixe e queijo fundido

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 136,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 10,2 g
Gorduras * 8,3 gr.
Carboidratos * 18,2 g
Lavash com conservas de peixe e queijo fundido

Sou loucamente apaixonada por lanches simples que podem ser preparados em um mínimo de tempo. Hoje me proponho a usar uma dessas receitas e fazer pão sírio com conservas de peixe e queijo fundido. Esta receita é bastante simples e rápida, mesmo quem não sabe de que lado se aproximar da cozinha consegue segurar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 19
Prepare todos os ingredientes que você precisa para um lanche de pita de peixe enlatado e cream cheese.
Passo 2 de 19
Use um abridor de lata para abrir uma lata de peixe enlatado, coloque em uma tigela pequena e amasse bem com um garfo.
Passo 3 de 19
Ferva os ovos de galinha em água e sal, deixe esfriar e descasque.
Passo 4 de 19
Usando uma rede para cortar ovos, pique os ovos da galinha e adicione à comida enlatada picada.
Passo 5 de 19
Usando um garfo, leve o recheio a uma consistência macia.
Passo 6 de 19
Lubrifique um ralador grosso com literalmente uma gota de óleo vegetal, usando uma escova de silicone, para que o queijo fundido não grude.
Passo 7 de 19
Em seguida, rale o queijo fundido.
Passo 8 de 19
Envie o queijo processado ralado para o recheio.
Passo 9 de 19
Lave bem as cenouras e descasque-as com um descascador de legumes. Rale as cenouras descascadas em um ralador grosso. Descasque as cebolas, lave em água e pique finamente com uma faca.
Passo 10 de 19
Aqueça bem a panela em fogo moderado, adicione uma pequena quantidade de óleo vegetal. Coloque os vegetais preparados e frite até ficarem macios, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal, mexa bem e retire do fogo. Deixe esfriar um pouco.
Passo 11 de 19
Coloque os vegetais fritos no recheio preparado e misture bem.
Passo 12 de 19
Pegue a quantidade necessária de pão pita.
Passo 13 de 19
Coloque uma folha de lavash armênio em uma superfície de trabalho limpa da mesa da cozinha.
Passo 14 de 19
Em seguida, unte com o recheio preparado, espalhando uniformemente sobre toda a superfície do pão sírio, com uma espátula de silicone.
Passo 15 de 19
Enrole o rolo gradualmente.
Passo 16 de 19
Distribua o recheio restante e embrulhe bem o rolo.
Passo 17 de 19
Prepare filme plástico.
Passo 18 de 19
Embrulhe o rolo pronto em filme plástico e coloque na geladeira por cerca de 20-30 minutos.
Passo 19 de 19
Corte o pão sírio embebido em conservas de peixe e o queijo derretido em porções e sirva.

Desfrute de um lanche incrivelmente delicado!

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