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Lasanha lavash com carne picada

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 150,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 8,4 gr.
Gorduras * 5,1 gr.
Carboidratos * 19,5 g
* por 100 gr. produtos
Lasanha lavash com carne picada
Contente

Esta receita foi criada especificamente para os casos em que não tem à mão folhas de massa prontas e não há tempo nem vontade de mexer na massa. Um apetitoso prato da cozinha italiana resultará para você com o habitual lavash fino em vez de macarrão, então não perca a oportunidade de mimar a si mesmo e aos seus entes queridos com um farto e delicioso almoço.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Primeiro, prepare a carne picada com cebola. Para fazer isso, frite levemente a cebola, acrescente a carne picada e frite até ficar macia.
Passo 2 de 10
Se você usar tomates frescos em vez de purê de batata, eles precisam ser picados finamente e cozidos em fogo baixo até ficarem macios.
Passo 3 de 10
Amasse os tomates e bata-os no liquidificador até ficarem homogêneos.
Passo 4 de 10
Adicione o purê de tomate a uma frigideira com carne, sal e pimenta. Adicione a mistura de ervas italianas à frigideira de carne e cozinhe a carne, tampada, por cerca de dez minutos.
Passo 5 de 10
Para o molho bechamel, é preciso derreter a manteiga em uma panela, peneirar a farinha, o sal e um pouco de pimenta.
Passo 6 de 10
Aos poucos, despeje o leite na mistura de manteiga e farinha e mexa até o molho ficar completamente homogêneo.
Passo 7 de 10
Em seguida, você precisa começar a coletar lasanha. Unte o fundo do prato com o molho branco, disponha a primeira folha de pão sírio, unte novamente com o molho e polvilhe com queijo ralado.
Passo 8 de 10
Em seguida, coloque uma camada de molho de carne e espalhe uniformemente.
Passo 9 de 10
Em seguida, cubra essa camada com a próxima folha de pão sírio e repita todos os procedimentos novamente. Polvilhe o topo da lasanha com queijo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
Passo 10 de 10
Retire a lasanha dourada acabada do forno e sirva imediatamente, enquanto ainda está quente.

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