Lasanha na frigideira
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Cozinha
italiano
Conteúdo calórico
215,7 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
15,6 gr.
Gorduras *
15,5 g
Carboidratos *
18 gr.
Você já sonhava em fazer lasanha há muito tempo, mas se assustava com uma receita complicada e um tempo de cozimento demorado? Hoje trazemos para você uma receita rápida para fazer lasanha em uma panela. Você só precisa de meia hora e um delicioso prato italiano na sua mesa! Vamos começar a cozinhar!
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque a carne picada em uma frigideira antiaderente grande e frite até ficar macia por 10-15 minutos. Em seguida, escorra o excesso de líquido e acrescente o azeite. Descasque a cebola, enxágue e corte em cubinhos. Adicione à carne picada e frite por 3-5 minutos. Em uma frigideira seca, misture o sal, o alho passado por uma prensa, a pimenta vermelha moída e a pimenta preta. Frite por 30 segundos para que o cheiro de especiarias seja revelado e o alho não queime. Adicione especiarias à carne picada.
Quando o macarrão estiver pronto, retire a panela do fogo, acrescente metade da Mozzarella e metade do Parmesão e sal a gosto, misture bem. Em seguida, polvilhe com os restos de parmesão por cima, espalhe o restante da mussarela e do queijo ricota. Feche a tampa e deixe repousar 3-5 minutos para que os queijos derretam um pouco.
