Lasanha com carne picada e vegetais
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Cozinha
italiano
Conteúdo calórico
145,3 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
5,6 g
Gorduras *
8,3 gr.
Carboidratos *
16 gr.
Para um almoço delicioso e farto, leve lasanha de carne. Na aparência, este prato parece um bolo com bolos finos e muito recheio. Você mesmo pode fazer a massa de lasanha ou comprar as já feitas na loja.
Ingredientes
Processo de cozimento
Faça o molho Bechamel. Coloque a manteiga em uma panela de fundo grosso, acrescente a farinha, mexa e cozinhe por alguns minutos. Despeje o leite, acrescente sal e noz-moscada, mexa e retire do fogo.
Ferva as folhas da lasanha até ficarem meio cozidas. Unte uma assadeira com lados altos ou outra forma com óleo, coloque 3 folhas de lasanha. Coloque um pouco do recheio de carne nas folhas de lasanha, despeje o molho Bechamel, coloque mais 3 folhas de lasanha por cima. Faça o mesmo por mais 2 camadas, com a camada de cima deve ter folhas de lasanha, regue com o molho restante e polvilhe com queijo ralado.
Bom apetite!