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Lasanha com carne picada e molho bechamel

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 140,5 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 18,4 g
* por 100 gr. produtos
Lasanha com carne picada e molho bechamel
Contente

Um prato da cozinha italiana - lasanha picada com molho bechamel costuma agradar a todos, desde o primeiro momento. É preparado de forma simples, fácil e não requer nenhuma habilidade culinária sobrenatural dos chefs, o que não é surpreendente, porque uma vez qualquer camponesa italiana podia fazer lasanha no fogão de sua casa. As vantagens importantes da lasanha são a saciedade e o sabor delicado e cremoso de carne. Certifique-se de cozinhar a lasanha e você!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Descasque a cebola, pique finamente e frite em uma frigideira até dourar.
Passo 2 de 11
Descasque as cenouras, rale bem e junte às cebolas, frite todos juntos e cozinhe por alguns minutos.
Passo 3 de 11
Em seguida, frite a carne picada junto com os legumes.
Passo 4 de 11
Rale os tomates sem pele, coloque na mesma frigideira, sal, tempere com pimenta e cozinhe junto com a tampa por pelo menos 10 minutos.
Passo 5 de 11
Aqueça a manteiga em uma panela refratária ou caldeirão para fazer o molho.
Passo 6 de 11
Adicione a farinha à manteiga e mexa para fritar um pouco.
Passo 7 de 11
Apresente o leite em jato fino, mexendo sempre, depois acrescente sal. Ferva o molho até o creme de leite ficar espesso.
Passo 8 de 11
Cozinhe as folhas de lasanha seguindo as instruções da embalagem. Lubrifique uma assadeira com um pouco de óleo, coloque algumas folhas de lasanha no fundo.
Passo 9 de 11
Coloque a carne picada nas assadeiras de massa, despeje tudo com metade do molho, polvilhe com metade do queijo ralado.
Passo 10 de 11
Cubra tudo com as folhas de lasanha, acrescente o restante da carne picada e o queijo, pincele com o molho restante.
Passo 11 de 11
Pré-aqueça o forno a 180 graus, leve ao forno a lasanha até dourar. Sirva o prato quente à mesa.

Bom apetite!

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