Lasanha com queijo

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 165,6 kcal
Porções 9 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 9,4 gr.
Gorduras * 8,8 g
Carboidratos * 18,1 gr.
Lasanha com queijo

Muitos amantes da culinária italiana simplesmente adoram a combinação harmoniosa de ingredientes na lasanha. São centenas de opções para a receita desta “torta italiana”, oferecemos a tradicional - lasanha com queijo. O prato preparado de acordo com esta receita revela-se tão suculento, macio e aromático que é simplesmente impossível afastar-se dele.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 31
Descasque a cebola, corte em cubos pequenos. Descasque o alho e pique bem.
Passo 2 de 31
Lave os tomates, reserve 3. Corte os tomates restantes em cubos pequenos.
Passo 3 de 31
Corte o presunto em cubos pequenos.
Passo 4 de 31
Lave as verduras, seque e pique bem.
Passo 5 de 31
Rale o queijo maasdam em um ralador médio.
Passo 6 de 31
Rale também o queijo Gouda.
Passo 7 de 31
Corte 3 tomates diferidos em rodelas.
Passo 8 de 31
Frite a cebola e o alho em óleo vegetal até ficarem transparentes.
Passo 9 de 31
Junte os tomates aos cubos à cebola e ao alho.
Passo 10 de 31
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 11 de 31
Adicione a cebolinha ou outras ervas, mexa.
Passo 12 de 31
Cozinhe até engrossar (cerca de 15 minutos).
Passo 13 de 31
Para o molho, derreta a manteiga em uma panela.
Passo 14 de 31
Adicione farinha para a mãe.
Passo 15 de 31
Misture bem a massa cremosa.
Passo 16 de 31
Sal e pimenta esta massa a gosto.
Passo 17 de 31
Ferva o molho até engrossar (cerca de 5 minutos).
Passo 18 de 31
Coloque as folhas de lasanha no fundo em uma assadeira.
Passo 19 de 31
Coloque ½ da mistura de tomate nas assadeiras de lasanha.
Passo 20 de 31
Polvilhe metade do presunto uniformemente sobre a mistura de tomate.
Passo 21 de 31
A próxima camada é metade do molho cremoso.
Passo 22 de 31
Polvilhe com metade do queijo maasdam.
Passo 23 de 31
Disponha as folhas de lasanha.
Passo 24 de 31
Em seguida, envie a metade restante da mistura de tomate.
Passo 25 de 31
Polvilhe com o restante presunto.
Passo 26 de 31
Despeje todo o molho cremoso.
Passo 27 de 31
Polvilhe com o queijo maasdam restante.
Passo 28 de 31
Coloque as folhas de lasanha por cima novamente.
Passo 29 de 31
Polvilhe com queijo gouda.
Passo 30 de 31
Coloque as rodelas de tomate por cima.
Passo 31 de 31
Asse a lasanha com queijo no forno por 40 minutos a 180 graus. Sirva quente em porções.

Bom apetite!

 

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