Pimenta e tomate lecho com alho
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
63,5 kcal
Porções
0,5 l.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
1,8 gr.
Carboidratos *
15,3 g
Lecho de pimenta, tomate e alho é uma das opções de colheita simples que até mesmo cozinheiros novatos podem fazer. Lecho acaba por ser muito perfumado, além disso, distingue-se pelas cores vivas, que sem dúvida aumentam o apetite. Quanto à escolha dos ingredientes, deve-se dar preferência aos tomates grandes, que serão muito mais fáceis de descascar. É melhor recusar o pimentão verde, uma vez que esta cor não combina bem com o esquema de cores lecho principal.
Ingredientes
Processo de cozimento
$ Bon appetit!