Lecho de tomate, pimentão, cenoura e cebola
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
51,7 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
40 minutos
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
1,3 gr.
Carboidratos *
12,8 g
O lecho caseiro pode ser servido como lanche independente, bem como como tempero para carne. Um prato de vegetais perfumado e picante complementará a sua mesa de jantar durante todo o ano.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos o resto dos vegetais. Pique a cebola, passe as cenouras por um ralador grosso. Corte a pimenta em rodelas médias. Coloque as cenouras e as cebolas em uma frigideira pré-aquecida com óleo e cozinhe por 5-10 minutos. Cuidamos para que os ingredientes não queimem, por isso mexemos constantemente.