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Pão sírio preguiçoso com kefir

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 166 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Gorduras * 11,1 gr.
Carboidratos * 11,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Pão sírio preguiçoso com kefir
Contente

Lazy achma é um prato rápido e saboroso inspirado na cozinha georgiana. Prepare de acordo com uma receita simples com a adição de kefir. Sua família ficará encantada!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Quebre os ovos em um prato fundo, despeje o kefir e o creme de leite neles. Bata até obter uma massa líquida homogênea. Isso é necessário para a impregnação do pão sírio.
Passo 2 de 10
Esfregamos suluguni na novilha.
Passo 3 de 10
Fazemos o mesmo com o queijo Adyghe.
Passo 4 de 10
Escolha uma assadeira funda, unte com manteiga e cubra com pão sírio fino.
Passo 5 de 10
Espalhamos dois tipos de queijo no pão sírio. Quebre o pão sírio restante em pedaços pequenos.
Passo 6 de 10
Mergulhe cada pedaço em uma mistura de ovos, kefir e creme de leite. Espalhamos no queijo.
Passo 7 de 10
Formamos camadas iguais a partir das peças impregnadas.
Passo 8 de 10
Feche o bolo com as pontas do primeiro pão sírio.
Passo 9 de 10
Unte a superfície do prato com manteiga e polvilhe com um pouco de queijo. Assamos por 20 minutos a 180 graus.
Passo 10 de 10
Tiramos o ashma acabado do forno e o deixamos repousar por 10-15 minutos. Depois disso, você pode dividir em porções e servir. Bom apetite!

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