Pão sírio preguiçoso com queijo no forno

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Cozinha Georgiano
Conteúdo calórico 162,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 11 gr.
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 13,7 g
Pão sírio preguiçoso com queijo no forno

Se você não é indiferente aos queijos, não deixe de experimentar o pão sírio preguiçoso caseiro. Um prato fácil de preparar sai apetitoso e aromático. Ideal para um café da manhã em família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 13
Quebre dois ovos em uma tigela funda e bata-os com um batedor.
Passo 2 de 13
Despeje o kefir em temperatura ambiente para os ovos, mexa até ficar homogêneo.
Passo 3 de 13
Rale o queijo Adyghe e coloque em um prato separado.
Passo 4 de 13
Fazemos o mesmo com o suluguni. Coloque em um prato e misture os dois tipos de queijo.
Passo 5 de 13
Cobrimos a assadeira com lavash. As pontas devem ficar salientes, vão ajudar-nos a fechar o bolo no final.
Passo 6 de 13
Revestimos o pão sírio com uma mistura de ovos e kefir.
Passo 7 de 13
Em seguida, coloque metade do queijo preparado.
Passo 8 de 13
Cobrimos o queijo com lavash cortado no formato do nosso prato.
Passo 9 de 13
Despeje o queijo restante.
Passo 10 de 13
Fechamos a torta com as pontas do pão sírio. Despeje o resto do molho de ovo-kefir.
Passo 11 de 13
Corte a manteiga em pedaços pequenos e coloque por cima do bolo.
Passo 12 de 13
Assamos por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 13 de 13
Deixamos o ashma de queijo pronto na mesa. É necessário que o prato esfrie um pouco. Então você pode servir à mesa.

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