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Lasanha de frango picado preguiçoso

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Cozinha italiano
Conteúdo calórico 136,5 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 10,5 g
Gorduras * 13,4 gr.
Carboidratos * 10 gr.
* por 100 gr. produtos
Lasanha de frango picado preguiçoso
Contente

Hoje vamos compartilhar com vocês uma receita de uma deliciosa e satisfatória lasanha feita com macarrão, recheio e um delicioso molho com queijo cottage e ervas. É preparado de forma fácil e rápida a partir de ingredientes simples. Ferva o macarrão com antecedência, prepare o molho da coalhada com ervas, queijo e ovos, e prepare o recheio à parte. Em seguida, vamos colocar tudo em camadas, uma a uma, polvilhe com queijo e leve ao forno. Tudo sobre tudo levará não mais do que 50-60 minutos - e um delicioso jantar pronto está na sua mesa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Lavamos o filé de frango em água corrente, enxugamos com papel toalha e passamos por um moedor de carne.
Passo 2 de 10
Descasque as cebolas, enxágue e pique-as em cubinhos. Coloque a cebola em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal e frite por 2-3 minutos em fogo médio. Em seguida, coloque a carne picada em uma frigideira, misture e frite por 5-6 minutos em fogo médio.
Passo 3 de 10
Adicione os tomates picados em seu próprio suco (pode ser substituído por pasta de tomate) sal e pimenta na frigideira, misture e frite por 4-5 minutos.
Passo 4 de 10
No estágio final, acrescente o alho picado em pratos finos ao recheio, misture e retire a panela do fogo.
Passo 5 de 10
Para o molho em uma tigela, misture o queijo cottage, os ovos, o queijo ralado, a páprica, o sal e o orégano. Usando um garfo, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Passo 6 de 10
Lavamos as verduras, colocamos sobre um pano de prato e deixamos secar um pouco com a água. Em seguida, pique as verduras com uma faca. Adicione o creme de leite e as ervas picadas ao molho da coalhada e misture.
Passo 7 de 10
Ferva o macarrão em água com sal até ficar quase cozido. Colocamos de volta em uma peneira e deixamos escorrer da água. Em seguida, coloque metade da massa em uma assadeira.
Passo 8 de 10
Coloque metade do recheio com carne picada por cima, nivele com uma colher ou espátula ao longo de toda a forma, depois despeje metade do molho da coalhada e polvilhe com a metade do queijo mussarela ralado no ralador grosso.
Passo 9 de 10
Em seguida, repetimos todas as camadas em ordem, terminando com uma camada de queijo. Colocamos a lasanha para assar no forno a 180 graus por 20-25 minutos.
Passo 10 de 10
Retire do forno a lasanha acabada, polvilhe com ervas e sirva. Bom apetite!

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