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Rolinhos de repolho recheado preguiçoso sem ovos

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 134,7 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 4,3 gr.

Gorduras * 4,5 gr.

Carboidratos * 26,9 gr.

Rolinhos de repolho recheado preguiçoso sem ovos

Contente

Quero recomendar a receita perfeita para rolinhos de repolho preguiçosos sem ovos. Uma receita simples se tornará a favorita entre aqueles que têm pouco tempo para cozinhar. Os rolos de repolho são suculentos e macios devido ao repolho de Pequim. Certifique-se de cozinhá-lo e você não se arrependerá!

Ingredientes

Processo de cozimento

Descasque as cebolas e as cenouras. Pique a cebola e rale as cenouras em um ralador grosso. Aqueça bem a frigideira, acrescente um pouco de óleo vegetal e frite os legumes até ficarem macios. Adicione a água e a pasta de tomate.

Tempere com sal e pimenta, acrescente o açúcar granulado. Mexa bem e deixe ferver. Cozinhe por cinco minutos.

Isso dá um molho de vegetais espesso.

Ferva o arroz até a metade em bastante água e passe por uma peneira ou peneira. Caso não tenha carne picada pronta, passe a carne de frango por um picador de carne, após enxágue e seque-a. Divida a couve chinesa em folhas, enxágue bem e deixe secar, corte a parte grossa.

Pegue uma assadeira funda ou assadeira, pincele com um pouco de óleo vegetal e coloque as folhas de repolho no fundo.

Misture bem a carne picada com arroz e molho, acrescente especiarias e temperos, misture novamente. Coloque metade da carne picada nas folhas de repolho e espalhe uniformemente.

Cubra com folhas de couve e disponha a segunda parte da carne picada.

Cubra a carne picada com folhas de couve, unte bem com creme de leite e cubra com papel alumínio.

Pré-aqueça o forno, coloque na assadeira e cozinhe por 40 minutos a 180 graus. 10 minutos antes do final do cozimento, retire o papel alumínio e leve ao forno sem o papel alumínio.