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➠ Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos para criança

Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos para criança

1891

Cozinha russo

Conteúdo calórico 128,8 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 90 minutos

Proteínas * 4,6 gr.

Gorduras * 5,7 g

Carboidratos * 13,7 g

Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos para criança

Contente

De acordo com a receita proposta, você pode preparar rolos de repolho preguiçosos para uma criança de dois anos ou mais. Para o prato infantil, toma-se vitela picada, peru, frango ou carne bovina. O arroz é usado nas variedades que fervem bem, o repolho é cortado bem fininho ou picado no ralador ou no liquidificador. Para a suculência do prato, são preparados rolos de repolho preguiçosos para a criança com molho de creme de leite.

Ingredientes

Carne moida 0,5 kg Cebola 1 PC. Ovo 1 PC. Arroz de grão redondo 4 colheres de sopa repolho branco 300 gr. Para o molho: Nata 1 Colher de Sopa. Pasta de tomate 2 colheres de sopa Sal gosto

Processo de cozimento

Passe o arroz por várias vezes com água fria e ferva até ficar cozido e, em seguida, deixe esfriar.

Pique o repolho em tiras finas com uma faca. Se o repolho estiver duro, rale-o em um ralador grosso ou pique-o no liquidificador. Coloque o repolho picado em uma tigela, polvilhe com sal e esfregue um pouco com a mão para que dê o suco.

Descasque a cebola e corte em cubinhos.

Coloque a carne picada em uma tigela separada, acrescente o arroz cozido e o repolho picado, bata um ovo, salte um pouco e misture bem à mão.

Faça bolinhas com a carne picada preparada com as mãos molhadas e coloque-as em uma assadeira untada.

Em uma tigela, misture o creme de leite com a pasta de tomate e um pouco de sal. Despeje este molho sobre os rolos de repolho preguiçosos na forma. Asse o prato em forno pré-aquecido a 200 ° C por 40 minutos.
Os rolos de repolho preguiçosos da criança estão prontos. Você pode servir à mesa.