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Receita clássica de rolinhos de repolho preguiçoso

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 152 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 7,3 gr.
Carboidratos * 17 gr.
* por 100 gr. produtos
Receita clássica de rolinhos de repolho preguiçoso
Contente

Rolinhos de repolho preguiçosos são ótimos para sua preparação simples. Este delicioso prato servirá como um farto almoço farto para toda a família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Ferva o arroz em água e sal. Isso levará cerca de 10 minutos.
Passo 2 de 10
Pique a cebola, passe as cenouras por um ralador grosso.
Passo 3 de 10
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite as cebolas e as cenouras, mexendo sempre. Adicione sal e pimenta a gosto.
Passo 4 de 10
Corte a couve branca muito finamente. Não usamos o coto.
Passo 5 de 10
Adicione o repolho picado às cenouras e cebolas, encha com água e cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos.
Passo 6 de 10
Coloque a carne picada em uma tigela funda junto com os legumes e o arroz. Ferva o ovo, pique e acrescente ao prato comum.
Passo 7 de 10
Misture todos os ingredientes com as mãos e esculpa as costeletas.
Passo 8 de 10
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Frite levemente os rolos de repolho em fogo médio por todos os lados.
Passo 9 de 10
Misture o creme de leite com a pasta de tomate e despeje os rolinhos de repolho recheados em uma frigideira. Cubra com uma tampa e deixe ferver por 40 minutos em fogo baixo.
Passo 10 de 10
Coloque o prato pronto em pratos com porções e polvilhe com ervas picadas. Pode ser servido à mesa. Bom apetite!

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