Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos no fogão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 191,6 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Gorduras * 8,4 gr.
Carboidratos * 24,4 g
Pãezinhos de repolho recheado preguiçosos no fogão

Os pãezinhos de repolho preguiçosos têm este nome pela sua simplicidade e rapidez de preparação. E eles o justificam plenamente. Pãezinhos de repolho preguiçosos no fogão podem ser preparados com facilidade e sem esforço para o jantar de toda a família. O prato sai tenro e suculento e sempre ao gosto de todos, principalmente das crianças.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Pique o repolho, despeje água fervente por 2 minutos. Em seguida, escorra a água, esfrie o repolho.
Passo 2 de 4
Ferva o arroz até ficar macio, esfrie, acrescente ao repolho. Rale as cenouras em um ralador grosso, pique a cebola. Em uma frigideira em óleo vegetal, frite primeiro a cebola até dourar, depois acrescente a cenoura à cebola, cozinhe um pouco. Esfrie as cebolas e as cenouras fritas, acrescente ao repolho e ao arroz.
Passo 3 de 4
Adicione a carne picada, o ovo para a tigela com os ingredientes, misture tudo bem. Tempere com sal e pimenta, misture novamente. Faça almôndegas com a massa, passe-as na farinha e frite em óleo vegetal dos dois lados.
Passo 4 de 4
Em um recipiente separado, misture o extrato de tomate, a maionese e a água e mexa. Despeje a marinada na panela com rolinhos de repolho. Cozinhe os rolos de repolho preguiçosos no fogão por cerca de meia hora. Decore o prato acabado com ervas e sirva quente.

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