Rolinhos de repolho recheado preguiçoso

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 138 kcal
Porções 7 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 7,4 gr.
Carboidratos * 13,8 g
Rolinhos de repolho recheado preguiçoso

Muitas pessoas gostam de rolos de repolho preguiçosos, mas, infelizmente, eles não são preparados tão rapidamente. No entanto, se em vez do repolho branco tradicional você adicionar o repolho de Pequim ao repolho recheado, as coisas irão mais rápido, e o sabor do repolho recheado com o repolho de Pequim ficará muito mais macio e macio do que o normal.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave o repolho chinês e pique-o bem.
Passo 2 de 7
Ferva o arroz com antecedência, acrescente ao repolho, bem como à carne picada crua.
Passo 3 de 7
Em seguida, você precisa adicionar um ovo cru, cebola picada bem fininha, e depois sal e pimenta tudo a gosto e amasse bem.
Passo 4 de 7
Com as mãos mergulhadas em água fria, molde os rolos de repolho preguiçosos em costeletas idênticas. Você pode cozinhá-los em uma frigideira funda, em um caldeirão e em uma tigela multicooker.
Passo 5 de 7
Prepare o molho para rolinhos de repolho assim: mexa o molho de tomate e o creme de leite com alho, sal e temperos, dilua tudo com meio copo de água e despeje em uma panela elétrica ou em outro recipiente com rolinhos de repolho preguiçoso.
Passo 6 de 7
Cozinhe o prato em fogo baixo até ficar macio, deixando o molho ferver mais forte primeiro. Se você cozinhar rolos de repolho em uma panela elétrica, selecione o modo "Ensopado" por 20 minutos e, em seguida, o modo "Assar" por 20 minutos. Polvilhe os rolos de repolho com ervas frescas alguns minutos antes do final do cozimento.
Passo 7 de 7
Sirva quente com creme de leite.

Bom apetite!

 

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