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O repolho preguiçoso rola em uma panela em camadas

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 159,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 4,6 gr.
Carboidratos * 26,7 g
* por 100 gr. produtos
O repolho preguiçoso rola em uma panela em camadas
Contente

Pãezinhos de repolho preguiçosos podem ser preparados para o almoço ou jantar como prato principal. Em uma panela, em uma panela, panela elétrica ou forno, ficará igualmente delicioso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave o repolho, pique finamente e cozinhe até ficar macio. O repolho ficará pronto em uma panela junto com outros produtos.
Passo 2 de 8
Frite a carne picada em uma frigideira, sal e tempere com especiarias.
Passo 3 de 8
Descasque a cebola e corte ao meio rodelas. Lave as cenouras, descasque e rale num ralador grosso. Frite as cebolas e as cenouras até ficarem meio cozidas.
Passo 4 de 8
Lave o arroz com água fria.
Passo 5 de 8
Despeje o óleo de girassol no fundo da panela, coloque ½ parte do repolho na primeira camada. Em seguida, uma camada de carne picada, despeje o arroz sobre ela.
Passo 6 de 8
Sobre a carne picada, passe uma camada de cenouras e cebolas fritas e alise toda a superfície com uma colher. Coloque o resto do repolho na última camada.
Passo 7 de 8
Frite a farinha em uma frigideira, acrescente o creme de leite e a massa de tomate, despeje na água quente, mexa até ficar homogêneo, sal e tempere. Despeje o molho preparado na panela para os rolos de repolho preguiçoso.
Passo 8 de 8
Cozinhe os rolos de repolho preguiçosos sob uma tampa por 15-20 minutos em fogo baixo, sem mexer. Esfregue o pão com alho, frite numa frigideira e sirva com os rolinhos de repolho.

Bom apetite!

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