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Caçarola de repolho recheado preguiçoso

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 96,1 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 70 minutos

Proteínas * 4,1 gr.

Gorduras * 3 gr.

Carboidratos * 15,5 g

Contente

O que poderia ser mais fácil para o almoço do que rolos de repolho preguiçosos? Apenas rolinhos de repolho preguiçosos. O familiar prato assado no forno sai muito tenro e suculento. Esta deliciosa opção de fazer rolinhos de repolho preguiçosos com certeza não deixará nenhum membro da família indiferente.

Ingredientes

repolho branco 1 kg Carne moida 700 gr. Tomates frescos 200 gr. arroz branco 0,5 colher de sopa. Cenoura 1 PC. Cebola 1 PC. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal gosto

Processo de cozimento

Enxágüe o arroz até que a água fique transparente, em seguida, despeje em uma panela, despeje um copo de água, ferva até ficar macio.

Salpique a carne picada, sal, acrescente o arroz resfriado, misture tudo bem.

Rale as cenouras em um ralador grosso, pique a cebola, pique o repolho. Em uma frigideira em óleo vegetal, frite a cebola até ficar transparente, acrescente a cenoura, cozinhe por 5 minutos. Em seguida, adicione o repolho à panela, cozinhe por cerca de 10 minutos mais.