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Khachapuri preguiçoso no café da manhã

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Cozinha Georgiano

Conteúdo calórico 174,6 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 10,4 g

Gorduras * 6,1 gr.

Carboidratos * 21 gr.

Contente

O simples khachapuri com pressa irá ajudá-lo a obter uma grande quantidade de energia de manhã para o dia todo, pois têm valor nutricional aumentado. Eles cozinham em 15 minutos. no kefir com adição de queijo cottage, farinha, ovos e ervas. Você pode tratar toda a família com segurança com esse prato.

Ingredientes

Kefir 0,5 l. Queijo tipo cottage (congeladas) 0,5 kg Ovo 2 pçs. Farinha de trigo 140 gr. Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Sal 0,5 colher de chá Manteiga 50 gr. aneto gosto

Processo de cozimento

Moa bem o queijo cottage congelado até o estado de grãos.

Bata os ovos com sal, despeje o kefir, acrescente o refrigerante apagado, o queijo cottage e o endro picado.

Misture tudo bem. Adicione a farinha peneirada e bata novamente até ficar homogêneo. A massa ficará grossa, como creme de leite. Deixe repousar cerca de 10 minutos.

Unte a assadeira com óleo de girassol, distribua a massa sobre a assadeira em forma de panquecas grossas e frite dos dois lados, tampada com uma tampa.