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Bolo de mel preguiçoso em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 176,7 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 34 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolo de mel preguiçoso em panela elétrica
Contente

O bolo de mel é feito com ingredientes simples e familiares, mas o processo de prepará-lo geralmente leva muito tempo. Propomos simplificar um pouco a receita deste delicioso bolo preparando os bolos não no forno, mas em panela elétrica.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 17
Separe as gemas das claras.
Passo 2 de 17
Bata as claras em outra vasilha com batedeira até formar espuma, acrescente metade do açúcar e bata novamente.
Passo 3 de 17
Ferva a água, despeje água fervente sobre o café instantâneo, mexa até que o café esteja completamente dissolvido.
Passo 4 de 17
Bata as gemas com a segunda metade do açúcar em uma tigela separada com uma batedeira, acrescente o mel derretido em banho-maria, misture.
Passo 5 de 17
Despeje o café resfriado na massa de mel.
Passo 6 de 17
Derreta metade da manteiga, despeje na massa de café e mel, acrescente o refrigerante, misture bem.
Passo 7 de 17
Aos poucos, despeje a farinha na massa, mexendo sempre a massa.
Passo 8 de 17
Despeje a mistura de proteínas na massa, misture.
Passo 9 de 17
Unte a tigela da multicozinha com óleo vegetal. Despeje a massa preparada. Asse o bolo de mel no modo de cozimento por 50 minutos.
Passo 10 de 17
Em seguida, deixe o biscoito repousar no modo "Aquecimento" por 10 minutos.
Passo 11 de 17
Em seguida, retire com cuidado o bolo de mel da multicozinha.
Passo 12 de 17
Deixe o biscoito resultante em quatro bolos.
Passo 13 de 17
Combine a segunda parte da manteiga com o leite condensado, misture.
Passo 14 de 17
Moa um dos bolos em migalhas.
Passo 15 de 17
Unte os três bolos restantes com manteiga e creme de leite condensado. Em seguida, espalhe o bolo e os lados.
Passo 16 de 17
Polvilhe todo o bolo com migalhas.
Passo 17 de 17
Coloque o bolo de mel preguiçoso na geladeira por algumas horas para ficar de molho. Sirva o bolo acabado estritamente com chá. Isso é delicioso!

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