Muffin de limão em uma panela elétrica

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 187,2 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 5,6 g
Gorduras * 5,8 gr.
Carboidratos * 34,7 g
Muffin de limão em uma panela elétrica

Quando você quiser algo extraordinariamente saboroso, experimente fazer um muffin de limão em uma panela elétrica. A textura densa do bolo ficará ainda melhor se, após esfriar completamente, você embrulhar o bolo em filme plástico e refrigerar durante a noite.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare a comida que você precisa.
Passo 2 de 5
Peneire a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio em uma peneira para uma tigela funda. Quebre os ovos de galinha, acrescente o açúcar granulado e a manteiga amolecida, despeje o iogurte. Mexa bem a massa. Lave o limão, esfregue as raspas. Esprema o suco do limão com uma ferramenta especial. Adicione à massa resultante, misture bem.
Passo 3 de 5
Lubrifique a tigela multicooker com um pouco de óleo. Despeje a massa em uma tigela multicooker untada e nivele bem. Feche a tampa da multicozinha. Selecione o modo "Assar", defina o tempo de cozimento para 1 hora.
Passo 4 de 5
Após o sinal sonoro, desligue o aparelho e deixe o bolo na multicozinha por 10 minutos, abrindo a tampa. Usando a cesta de cozimento a vapor, transfira o bolo para um prato até que esfrie completamente.
Passo 5 de 5
Corte o muffin em porções. Enfeite com açúcar de confeiteiro, se desejar.
O bolo é moderadamente doce, com um aroma cítrico delicado e um sabor rico a limão. Aproveite o seu chá!

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