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Cantarelos com Frango

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 108,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 12,1 gr.
Carboidratos * 5 gr.
* por 100 gr. produtos
Cantarelos com Frango
Contente

Cantarelos são cogumelos muito saudáveis ​​e saborosos. Estufados com frango, adquirem um sabor e aroma muito especiais. Este prato é muito rápido e fácil de preparar, é bom servir com saladas ou batatas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave o filé de frango, seque com papel toalha e corte em pedaços de tamanho moderado.
Passo 2 de 7
Derreta a manteiga em uma frigideira e refogue o frango até dourar em fogo médio.
Passo 3 de 7
Em seguida, você precisa separar e descascar os cogumelos, enxágue-os e corte em pedaços pequenos. Não pique cogumelos pequenos.
Passo 4 de 7
Descasque as cebolas, corte em meias argolas ou cubos pequenos - a gosto.
Passo 5 de 7
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite os chanterelles até ficarem macios.
Passo 6 de 7
Em seguida, retire os chanterelles da frigideira e frite a cebola até dourar.
Passo 7 de 7
Combine a cebola, o frango e os cogumelos em uma frigideira. Adicione o creme de leite, sal e especiarias e mexa. Cozinhe o prato em fogo baixo por cerca de quinze minutos e depois sirva o prato à mesa.

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