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Cantarelos em uma multicooker

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 130,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 130 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Gorduras * 5,6 g
Carboidratos * 16,4 gr.
* por 100 gr. produtos
Cantarelos em uma multicooker
Contente

Suculentos, moderadamente doces, com sabor e aroma únicos, os chanterelles são apreciados por muitas famílias. No entanto, nem todas as donas de casa estão prontas para gastar muito tempo colhendo esses cogumelos. Neste caso, use um multicooker para cozinhar. Com ele, você obterá ótimos chanterelles com rapidez e facilidade!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lave a carne, seque-a em papel toalha. Corte a carne em pequenos pedaços. Salgue a carne a gosto, enrole na farinha.
Passo 2 de 6
Despeje um pouco de óleo vegetal na tigela multicooker. Coloque os pedaços de carne lá. Frite a carne no modo "Fry" por 10 minutos.
Passo 3 de 6
Descasque a cebola, pique finamente. Lave as cenouras, descasque e corte em tiras. Adicione as cebolas e as cenouras à tigela multicooker com a carne. Frite no modo "Fry" por 10 minutos.
Passo 4 de 6
Mande os chanterelles para a panela elétrica com o restante dos ingredientes, misture tudo.
Passo 5 de 6
Após os cogumelos, acrescente o creme de leite e a pasta de tomate e mexa novamente. Despeje a água, cozinhe no modo "Stew" por 90 minutos.
Passo 6 de 6
Sirva os chanterelles prontos em uma panela elétrica em porções, enfeitando com ervas picadas, se desejar. Acontece muito perfumado e suculento!

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