Cantarelos assados no forno
0
823
Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
32,5 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
0,7 g
Gorduras *
4,4 gr.
Carboidratos *
1,8 gr.
Cantarelos assados com creme de leite são um prato perfumado e saudável que se adequa tanto a uma mesa festiva quanto a uma mesa do dia a dia. Cantarelos em molho de creme azedo vão igualmente bem com batatas cozidas ou fritas, espaguete ou arroz cozido. O creme de leite dá aos cogumelos uma textura delicada e um aroma incrivelmente cremoso, e uma pequena quantidade de especiarias e ervas irão enfatizar com sucesso o sabor dos cogumelos, sem interrompê-lo com seus aromas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Depois que os cogumelos estiverem cozidos, adicione a segunda metade do creme de leite, ervas picadas, sal e pimenta. Misture tudo bem e retire do fogo. Em seguida, espalhamos a massa em uma assadeira, distribuindo uniformemente por toda a largura da forma, e nivelamos por cima com uma espátula. Colocamos a forma em um forno pré-aquecido a 180 graus e asse os cogumelos por 10-15 minutos.
Bom apetite!