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Barquinhos de abobrinha com frango e queijo

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 65,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 6,5 gr.

Gorduras * 4,1 gr.

Carboidratos * 2,5 gr.

Barquinhos de abobrinha com frango e queijo

Contente

Gostaria de sugerir uma receita deliciosa e saudável que fica perfeita até para um jantar tardio. Os botes de abobrinha com frango e queijo são um prato saudável de baixa caloria que todos vão adorar. Este prato será especialmente apreciado por aqueles que levam um estilo de vida saudável e monitoram sua dieta e corpo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave bem as abobrinhas em água fria corrente e seque com um pano de prato limpo. Apare as pontas da abobrinha e corte ao meio no sentido do comprimento. Use uma colher de sopa para remover a polpa e corte em cubos pequenos.

Lave bem o filé de frango em água fria corrente e seque com papel toalha. Corte o filé de frango em cubos pequenos.

Lave bem os tomates em água fria corrente e corte-os em cubinhos.

Passe a salsa e o endro em água corrente, sacuda o excesso de umidade e pique finamente com uma faca. Descasque o alho, enxágue em água e pique finamente.

Coloque a quantidade necessária de iogurte natural em um recipiente fundo, adicione as ervas picadas e o alho. Homogeneizar.

Em seguida, coloque a polpa de abobrinha picada, os tomates picados e o filé de frango. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.

Tempere a abobrinha preparada com sal e pimenta. Coloque em uma assadeira e distribua o recheio preparado de maneira uniforme. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e leve ao forno a 180 graus por cerca de 25 minutos.

Enquanto isso, rale o queijo duro em um ralador grosso. Decorrido o tempo, retire as aboborinhas do forno, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno novamente por 10 minutos.