Lula kebab de batata na grelha

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Cozinha Azerbaijão
Conteúdo calórico 68,7 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 2,1 gr.
Gorduras * 7,8 g
Carboidratos * 10,1 gr.
Lula kebab de batata na grelha

Lula kebab é ideal para um piquenique. Experimente batatas grelhadas. O prato revela-se farto, com um agradável aroma a fumado. Você pode servir a guloseima com vegetais frescos e ervas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as batatas com água e ferva-as em seus uniformes até ficarem macias.
Passo 2 de 4
Deixe esfriar as batatas cozidas, descasque e passe os vegetais por um moedor de carne. Moa um pedaço de bacon e misture com as batatas, acrescente sal e temperos quentes. Sove bem por 10-15 minutos e depois forme "salsichas". Para tornar a massa de batata mais administrável, você pode untar as mãos com óleo vegetal.
Passo 3 de 4
Acendemos uma fogueira na grelha. Quanto mais carvão houver, melhor. Coloque uma frigideira adequada para cozinhar ao ar livre na grelha. Nós cobrimos com óleo e colocamos as salsichas. Nós os mantemos no fogo até que estejam cozidos, virando-os periodicamente. Adicione especiarias a gosto.
Passo 4 de 4
Lula kebab é servido quente com legumes frescos e ervas. Bom apetite!

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