Muffins de grãos inteiros

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 213,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 9,3 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 40,7 g
Muffins de grãos inteiros

Eu sugiro fazer uma sobremesa simples e rápida - muffins de grãos inteiros. No mundo moderno, grande atenção é dada à nutrição adequada. Mas desistir de doces é muito difícil. Portanto, quero compartilhar esta receita. Se você quiser fazer uma versão dietética de muffins, substitua o açúcar granulado por adoçantes naturais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer muffins de grãos inteiros. Lave as cerejas secas em água corrente e seque com papel toalha. Em seguida, coloque em uma tigela pequena e cubra com o suco de laranja.
Passo 2 de 5
Derreta a manteiga completamente no microondas, em banho-maria ou em uma panela em fogo baixo. Deixe esfriar até aquecer. Adicione o queijo cottage e os ovos de galinha. Misture bem com uma batedeira, liquidificador ou bata até ficar homogêneo.
Passo 3 de 5
Meça a quantidade necessária de farinha de trigo integral e peneire-a em uma peneira em um recipiente separado. Adicione o fermento em pó e o açúcar granulado, misture bem. Adicione os ingredientes secos em várias etapas à massa batida. Adicione as cerejas secas inchadas. Misture bem com um mixer até ficar homogêneo e homogêneo.
Passo 4 de 5
Encha as formas de silicone com a massa preparada a 2/3 da altura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse muffins por cerca de 20-25 minutos. Verifique a prontidão de bolos perfumados com um espeto de madeira. Deve estar completamente seco. Passado o tempo, retire os muffins com cuidado para não se queimar.
Passo 5 de 5
Deixe os muffins de grãos inteiros esfriarem um pouco e, em seguida, remova-os das formas de silicone. Sirva muffins resfriados com chá, café ou outras bebidas favoritas.

Desfrute de assados ​​saudáveis!

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