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Muffins de leite azedo

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 242,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 11,3 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 45,2 g
* por 100 gr. produtos
Muffins de leite azedo
Contente

Os muffins são bolos caseiros com recheios variados. Os muffins podem ser doces ou salgados, servidos como sobremesa ou prato principal. Quero compartilhar uma receita de muffins com leite azedo. A sobremesa é leve e arejada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer os muffins de leite azedo.
Passo 2 de 12
Despeje a quantidade necessária de leite azedo em um recipiente fundo.
Passo 3 de 12
Adicione os ovos de galinha.
Passo 4 de 12
Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado.
Passo 5 de 12
Misture bem com um mixer até ficar homogêneo e homogêneo. Você também pode usar um batedor ou varinha mágica.
Passo 6 de 12
Derreta a manteiga levemente no microondas ou no banho-maria. E então despeje na massa batida. Misture bem.
Passo 7 de 12
Meça a quantidade necessária de farinha e peneire-a em uma peneira fina para um recipiente separado. Adicione o fermento em pó e misture bem.
Passo 8 de 12
Adicione os ingredientes secos em várias etapas à massa batida.
Passo 9 de 12
Misture bem com uma batedeira, liquidificador ou bata até ficar homogêneo.
Passo 10 de 12
Encha as formas de silicone com 2/3 da altura com a massa preparada. Encha a assadeira preparada com formas. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse muffins por cerca de 20-25 minutos. Verifique a prontidão do cozimento com um espeto de madeira. Deve estar completamente seco.
Passo 11 de 12
Passado o tempo, retire com cuidado a bandeja de muffin para não se queimar. Deixe os muffins esfriarem um pouco e depois retire das formas de silicone.
Passo 12 de 12
Sirva muffins prontos com chá fresco ou café aromático. A textura dos assados ​​caseiros é macia e quase derrete na boca.

Bom apetite!

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Comentários (1) 1

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Anna 06-07-2021 20:40
Não recomendo a receita. Não é gostoso. Não foi exatamente o que deveria.
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