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Muffins com óleo vegetal e leite

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 244 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 11,6 gr.

Gorduras * 11,8 g

Carboidratos * 54,5 g

Contente

Sugiro fazer bolos caseiros rápidos e fáceis de preparar, que se tornarão seu salva-vidas se você não tiver tempo para preparar a sobremesa para o chá. Mesmo aqueles que não são amigáveis com panificação podem lidar com esta receita.

Ingredientes

Farinha de trigo 400 gr. Ovo 1 PC. Óleo vegetal 60 ml. Leite de vaca 200 ml. Sal 0,5 colher de chá Açúcar granulado 60 gr. Fermento em pó 3 colheres de chá

Processo de cozimento

Meça a quantidade de farinha de trigo indicada na receita e peneire-a em uma peneira fina para outro recipiente. Adicione o fermento, o sal e o açúcar granulado e misture bem.

Despeje a quantidade necessária de leite em outro recipiente. O leite deve estar ligeiramente quente. Adicione o ovo de galinha. Despeje a quantidade necessária de óleo vegetal. Misture bem com um mixer até ficar homogêneo e homogêneo. Você também pode usar um batedor ou varinha mágica.

Adicione ingredientes líquidos aos ingredientes secos em um jato fino.

Misture bem com uma batedeira, liquidificador ou bata até ficar homogêneo.

Encha as formas de silicone com 2/3 da altura com a massa preparada. Se você for usar moldes de metal - unte-os com uma pequena quantidade de vegetais ou manteiga. Coloque os moldes em um forno pré-aquecido a 200 graus. Asse muffins por cerca de 15-20 minutos. Verifique se os muffins estão prontos com um palito ou espeto de madeira.

Passado o tempo, com cuidado para não queimar as mãos, retire as formas de muffin. Deixe os muffins esfriarem um pouco e retire das formas. Em seguida, deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.

Sirva muffins completamente resfriados em óleo vegetal e leite com chá ou café aromático acabado de fazer. A estrutura dos assados caseiros é densa, mas porosa e arejada.

Bom apetite!