Muffins com damascos secos e ameixas

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Cozinha americano
Conteúdo calórico 285,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 8,9 gr.
Gorduras * 9,4 gr.
Carboidratos * 52,1 gr.
Muffins com damascos secos e ameixas

Uma anfitriã experiente tem muitas receitas de panificação caseira para qualquer ocasião. Para mim muffins com damascos secos e ameixas secas são pastéis adequados para qualquer festa ou chá em família. Rápido, simples e delicioso! Certifique-se de tentar cozinhar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer o damasco seco e os muffins de ameixa. Separe as ameixas e os damascos secos do lixo. Enxágue bem em água fria corrente e deixe por um tempo na peneira ou peneira para deixar o excesso de umidade no copo.
Passo 2 de 6
Meça a quantidade necessária de farinha de trigo, açúcar de confeiteiro, sal e fermento em pó e peneire por uma peneira fina para um recipiente fundo separado.
Passo 3 de 6
Derreta levemente a manteiga no microondas ou no banho-maria. Em seguida, deixe esfriar completamente e despeje em um jato fino para secar os ingredientes, adicione o creme de leite e os ovos de galinha. Misture bem com um mixer até ficar homogêneo e homogêneo. Se você não tiver uma batedeira, pode usar um batedor ou varinha mágica.
Passo 4 de 6
Corte as ameixas e os damascos secos em cubinhos e coloque na massa. Misture bem com uma batedeira até ficar homogêneo.
Passo 5 de 6
Cubra as formas de silicone com cápsulas de papel para muffins, recheie com a massa preparada 2/3 da altura, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse muffins por cerca de 20-25 minutos. Verifique a prontidão do cozimento com um espeto de madeira. Deve estar completamente seco.
Passo 6 de 6
Passado o tempo, com cuidado para não se queimar, retire os muffins do forno, deixe esfriar um pouco e retire das formas de silicone. Sirva muffins prontos com damascos secos e ameixas com chá acabado de fazer. A estrutura dos assados ​​caseiros é arejada e porosa.

Bom apetite!

 

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